È un ingrediente speciale, il fungo porcino, e lo è ancora di più la qualità che cresce tra i boschi e i rivoli d’acqua che costellano il territorio dell’Appennino Parmense. Non è possibile confonderl...
Con l’arrivo dell’autunno ci sono degli appuntamenti irrinunciabili nella Tuscia. Uno di questi è la sagra della Castagna e del Fungo Porcino che torna a San Martino al Cimino per due fine settimana c...