Uno studio realizzato dall’Istituto di scienze dell’alimentazione del Consiglio nazionale delle ricerche e recentemente pubblicato sulla rivista “Foods” ha caratterizzato otto varietà di z...
Spesso utilizzate per esplorare nuovi sapori in cucina, le spezie e le erbe aromatiche sono molto utili anche per mantenersi in salute senza rinunciare al gusto, soprattutto nella stagione autunnale. ...