Carne e salute, una nuova ricerca scientifica evidenzia gli effetti positivi delle proteine animali sull’organismo: si scopre oggi che gli antigeni alimentari, particolari sostanze di natura proteica ...
La carne rossa fa venire il tumore? Che dieta bisogna seguire se si sta affrontando un percorso di terapia oncologica? L’attività sportiva può davvero prevenire l’insorgenza di queste malattie o, nel ...
Si sapeva già da tempo, ma adesso se ne ha la conferma: nella carne rossa, bovina e ovina è contenuto un nutriente, l’acido trans vaccenico, che migliora la risposta immunitaria al cancro. L’evidenza ...