La diversità genetica delle antiche varietà locali di grano duro può aumentare l’adattabilità delle colture ai cambiamenti climatici e perfezionare le caratteristiche nutrizionali della pasta. Lo rive...
Quando si pensa a Singapore generalmente si immagina la modernità che caratterizza questa città, i suoi alti grattacieli, le architetture futuristiche e il suo iconico skyline. Ma questa è solo una pa...